Три хорошие новости к этому часу: сегодня лето, завтра лето, в ресторане Bardot сезонное обновление меню. Лисички, цветные томаты, малина — шеф-повар Алексей Антипов эстетично собрал в тарелках все самое яркое. Лисички, молодой картофель, малосольные огурцы, сметана (900 руб.) — как будто старые знакомые, но все не так просто. Шеф исполнил этот микс на манер … Далее
В ресторане Bardot летнее обновление: шеф-бармен Роман Чернявский представил коктейльное меню, где каждый напиток представляет собой освежающий и идеально сбалансированный микс на натуральных ингредиентах. Открывает список самый инстаграмный коктейль «ром / розовое вино / роза» (700 руб.) с названием заведения, нанесенного лепестками роз поверх плотной пены: это сауэр на миксе из ромов с добавлением розового … Далее
Пасха – это праздник, который объединяет в себе столько традиций, что перечислять их можно бесконечно. Это один из самых светлых и радостных праздников года. И всегда в этот день на столах у нас крашеные яйца и кулич. Вот и в ресторане Bardot решили не изменять традициям и провести пасхальный бранч. В воскресенье 16 марта для … Далее
На дегустации гости ресторана Bardot вместе с сомелье с Анастасией Волколуп попробуют скрытые жемчужины Бургундии — малоизвестные апелласьоны, которые прячут за собой не только особый стиль вина, но и в некоторых случаях не типичные сорта винограда. В качестве альтернативы раскрученным названиям, эти места представляют прекрасное соотношение цена/качество, а также интересные имена и подходы к виноделию. … Далее