Коллаборация «Yacht Event» & «Dry&Go»: новые паназиатские блюда и подарки в ресторане «Чайка»

В яхт-ресторане «Чайка» на Краснопресненской набережной запустилась первая осенняя коллаборация с баром укладок Dry&Go. Бренд-шеф паназиатского направления Денис Горбачев представит блюда, разработанные специально к новому сезону ваших  мероприятий на борту – дней рождений, свадеб и других важных сердцу дат в календаре. Только до 15 октября на заказ одного из блюд в спэшл-меню от команд Yacht … Далее

Завтраки со взлетами и падениями: «Лампово посидели» с Полиной Юровой и Светланой Михалевой

Гостями нового эпизода подкаста «Лампово посидели» стали основательницы кафе с завтраками Eggsellent — Полина Юрова и Светлана Михалева. В новом выпуске подкаста «Лампово посидели» Founder&CEO коммуникационного агентства LAMPA Евгения Лампадова узнала у предпринимательниц, чего стоило заведению в Казахстане желание быть дог-френдли, как лепка масленок предупреждает выгорание и кто в Eggsellent главный. А еще спросила, что … Далее

Осень со вкусом: бренд TAPIERA открывает новую чайную станцию в Екатеринбурге

Этой осенью Екатеринбург ожидает вкусное событие — сеть чайных станций бренда TAPIERA открывает новую локацию, обещая стать местом притяжения для всех любителей чая и свежих трендов. Бренд, вдохновленный азиатскими традициями и современными кулинарными веяниями, продолжает развивать культуру чайных напитков, сочетающих классические рецепты с креативными авторскими миксами. Бренд TAPIERA уже успел покорить сердца своей уникальной концепцией, … Далее

Новые сезонные блюда для Ваших мероприятий в особняке Unica на Патриарших

В разгар бархатного сезона команда ресторана-особняка «Unica» и барных проектов «Segreto Bar» и «Segreto Salone» подготовила новые блюда для Ваших особенных событий. Шеф-повар Иван Кузнецов представил роскошное плато морепродуктов с гребешками, морскими ежами, устрицами и ассорти севиче. Начинать мероприятие в «Unica» рекомендуют с чего-нибудь легкого, например, с мини-блинчиков с красной или черной икрой. Идеальным вариантом … Далее

Сам себе бармен: коктейльные мастер-классы в баре Ester

Осенью пора продолжать (или снова начинать) учиться — для себя, для удовольствия, без двойных листочков и проверочных работ. Команда бара Ester запускает мастер-классы: по средам они будут посвящены авторским коктейлям, по воскресеньям — классическим.  На первой встрече 18 сентября под пристальным вниманием барменов гости научатся миксовать авторские коктейли из барной карты Ester: «Авиву» и «Ханну» … Далее

White Rabbit Family, Underdog, Сыроварня выступят на конференции про ресторанный бизнес

18 сентября в «Согласие Hall» пройдет планёрка — образовательный митап про тренды и тенденции в ресторанной индустрии. Мероприятие организует цифровой сервис для бизнеса нетмонет. Среди приглашенных спикеров — представители ресторанов, кафе, баров и другие эксперты из сферы HoReCa. Они обсудят волнующие вопросы ресторанного бизнеса: — Борис Зарьков, основатель и CVA ресторанного альянса White Rabbit Family, … Далее

«Русское Радио» и самый высокий в мире ресторан и клуб BIRDS представляют: караоке на высоте

19 сентября в самом высоком в мире ресторане и клубе BIRDS by Vasilchuki состоится торжественное открытие караоке «Русское Радио». Этот яркий проект подарит гостям возможность почувствовать себя настоящими звездами: исполнить любимые песни так, как это делают артисты во время эфира в студии радиостанции.  Самая громкая коллаборация обещает стать одной из самых модных точек столицы в … Далее

Инжир, инжир — везде инжир! 

Любимый сезонный спешл — инжир — уже в меню в rockets.concept store! В программе этого года: — Тост с инжиром и песто из изумрудной фисташки (920 руб.); — Даниш с инжиром и сырно-медовым кремом (490); — Медовик с трюфельным медом и инжиром (720).   Сезонные спешлы имеют привычку слишком быстро и внезапно заканчиваться — успевайте … Далее

 «Метриум»: Спортзалы и рестораны – самая популярная инфраструктура в элитных проектах

Аналитики компании «Метриум» провели масштабное исследование элитных комплексов Москвы, изучив состав рекреационной инфраструктуры[1] в сегменте. По подсчетам экспертов, чаще всего девелоперы включают в проекты элитного и делюкс-класса спортзалы (36%) и рестораны (25%). На рынке первичного жилья элитного и делюкс-класса столицы сейчас реализуется 61 жилой и апарт-комплекс, что составляет 17% от всех новостроек и проектов реконструкции … Далее