SET MENU PERUANO DEL CHEF в перуанском баре Alpaca

28 декабря в перуанском баре Alpaca пройдет заключительный авторский сет от шеф-повара Сергея Шиянова и шеф-бармена Анны Кантомировой. Будет 7 курсов. Харизматичных, ярких, аутентичных, но вместе с тем актуальных – все в духе «Альпаки». Действие первое: кауса, угорь, терияки. Конструкция традиционной перуанской закуски следующая: на взбитом с цитрусовым соком и специями картофеле блестит и красуется … Далее

Рестораны «Каспийка» представили новогоднее меню

Новогодние праздники — прекрасное время для долгожданного отдыха и встреч с семьей, друзьями и коллегами. Рыбные рестораны «Каспийка» предлагают гостям насладиться уютной атмосферой и порадовать себя и своих близких новогодними новинками. Среди праздничных блюд — краб с маслом и чесноком, пирожки с форелью и традиционная «Сельдь под шубой». Согреться холодными зимними вечерами можно новогодними пуншами … Далее

Музыкальная премия — впервые для бизнеса

13 декабря в Москве, в ресторане «Магадан» состоится торжественная церемония вручения ежегодной музыкальной премии FONMIX, учрежденной крупнейшей российской аудиобрендинговой компанией «ФорМакс». Премия существует с 2017 года, но в этот раз организаторы решили не ограничиваться исключительно музыкальной сферой. Будут награждены не только популярные музыканты и исполнители, но и компании, преуспевшие в легальном использовании музыкального контента для … Далее

Коктейльные хиты в ресторане MADY

Бар-менеджер ресторана MADY Максим Мещеряков (The Toy, Ivanka, Sempre) предлагает всеми любимую классику в новом авторском исполнении: необычные твисты и эффектная подача. При создании коктейльной карты он обратил внимание и на арт — Banana Porn Star (690 руб.) подается с сахарной бумагой с изображением легендарной картины Энди Уорхола. В составе коктейля — тропическая маракуйя и … Далее

Pre-party Нового года на борту корабля

Ресторан «Магадан» (Pinskiy&Co и Novikov Group) приглашает провести корпоративный праздник для небольшой компании на борту корабля «Летучий голландец». В программе: — Специальное сет меню, разработанное шеф-поваром ресторана Магадан Никитой Экштейном. — Праздничная программа от ведущего. — Яркая фото-зона (работает фотограф). — Танцевальные хиты 2000х в живом исполнении кавер-бенда. — Поздравление Деда мороза и Снегурочки. — … Далее

 Оплата в приложении «Якитории» признана самой быстрой и удобной на рынке e-com

«Якитория» стала победителем премии Tinkoff eCommerce Awards 2023. Приложение доставки бренда ресторанов японской кухни получило награду в номинации “Касса года” как ecom-продукт с самой надёжной, удобной и современной технологией оплаты заказа. В рамках данной номинации отмечаются заслуги брендов, которые вносят вклад в удобство оплаты на своих сайтах и в приложениях, трансформируя всех посетителей своего приложения … Далее

«Оригами удачи»: «Якитория» дарит миллион рублей

«Якитория», недавно отметившая двадцать четвертый день рождения, запустила ежегодный большой проект. На этот раз гостям ресторанов и клиентам доставки предлагают собирать коллекцию журавлей, регистрируя коды с чеков. На специальном сайте promo.yakitoriya.ru участников ждут гарантированные подарки: скидки и любимые блюда, а также ценные призы, среди которых стильный мерч, умная техника от RED Solution, подарочные наборы от … Далее

Сборный новогодний корпоратив 22 декабря в Madison Event Hall

22 декабря 2023 года MADY &  Madison Event Hall  приглашает отметить сборный корпоратив  «CHRISTMAS HOLIDAY». В самую популярную дату декабря Madison Event Hall организовывает сборный новогодний корпоратив для маленьких компаний. Главной частью праздника станет эксклюзивное Late Dinner Show “Mad Girls” — визитная карточка Madison, сочетающая в себе современную хореографию, живой звук, акробатические выступления и иммерсивное … Далее

В ТРЦ «Ривьера» открылся ресторан «Вкусно и точка»

В торгово-развлекательном центре «Ривьера» в Москве на площади 180 м2 открылся ресторан быстрого питания «Вкусно и точка». Брокером сделки выступила компания RRG, которая продолжает работать в рамках разработанной консультантом в начале года стратегии развития ТРЦ. «За все время существования в «Ривьере» никогда не было McDonald’s, появление «Вкусно и точка» – дебют сети в ТРЦ. В … Далее

Ресторатор и бренд-шеф Уиллиам Ламберти в программе медиаплатформы «Консерватор» «Мужики»: «Это Патрики! Ну ладно и что дальше?».

В далёком 1996 году Уиллиам Ламберти отказался от работы в самых престижных европейских ресторанах ради переезда в Москву. Риск себя полностью оправдал: итальянский шеф-повар нашёл в России свою любовь, открыл одни из самых престижных заведений Москвы и принял участие в телевизионных проектах Первого канала, СТС и «Пятницы». Владелец мишленовских ресторанов и один из главных амбассадоров … Далее