21 февраля компания FOSS традиционно приняла участие в мероприятии «День качества Danone». Главная задача проекта состояла в том, чтобы продемонстрировать представителям федеральных и отраслевых СМИ, какие современные методы контроля качества сырья и готовой продукции используются на заводах Danone.
FOSS является глобальным партнером Danone уже на протяжении многих лет и совместными усилиями помогает Danone заботится о качестве выпускаемой молочной продукции. Представители компании FOSS были приглашены присоединиться к мероприятию в качестве экспертов в области инновационных аналитических решений.
В рамках мероприятия специалисты FOSS с командой контроля качества от Danone продемонстрировали журналистам и корреспондентам решения компании для молочной индустрии, которые ежедневно использует Danone при приемке молока.
Контроль за основными физико-химическими показателями (жир, белок и тд), а также контроль входного сырья на предмет фальсификации осуществляется на предприятии с помощью решения MilkoScan™. Живой интерес аудитории вызвал передовой прибор для микробиологического контроля сырого молока на предмет стерильности оборудования и здоровья животных в режиме реального времени (9 мин – один анализ) — BacSomatic™
С приветственным словом перед аудиторией выступил вице-президент по качеству Danone в России и странах СНГ Пьер Декрион. Он отметил, что за последние три года Danone вложил более 100 млн евро в систему контроля качества и безопасности продукции в России. По его словам, инвестиции, как правило, направляются, на новое оборудование, в новые системы и методы контроля качества, в развитие культуры качества и повышение профессионализма сотрудников.
Мария Погодина, менеджер по развитию культуры качества Danone рассказала о проекте TellMasha, который направлен на повышение вовлеченности сотрудников компании и потребителей в оценку качества продукции. В феврале этого года было запущено приложение TellMasha, доступное в App Store и Google Play. С помощью TellMasha ответственный покупатель может напрямую сообщить в компанию о любых дефектах продуктов, обнаруженных на полке магазина, на складе, при транспортировке или непосредственно при употреблении
«Danone в России является лидером в производстве молочных продуктов. А решения FOSS помогают российским производителям оперативно справляться с различными задачами за счет внедрения современных цифровых технологий. Они позволяют эффективно и в режиме реального времени контролировать качество выпускаемой продукции», — отмечает генеральный директор FOSS Россия Дмитрий Керимов.