Alpaca готовится встречать дорогих гостей: 19 июля с ответным гестом в бар приедет команда красноярского ресторана N’kei.

Первая встреча проектов состоялась в мае, когда команда перуанского бара из Москвы отправилась знакомиться с N’kei и Сибирью. Там проекты и сошлись на безоговорочной любви к Перу. Про фанатичную любовь Alpaca к перуанской культуре и говорить не стоит — весь бар целиком и полностью посвящен и вдохновлен только ей. Кухня никкей — история, рожденная на … Далее

Обновленное Menú de Temporada

Как многогранна природа Перу, как восхитительна и богата его культура, так неустанно нас восхищает каждое обращение к загадочному и далекому миру, покрытому легендами и облаками. Каждый эксперимент шеф-повара Сергея Шиянова — это способ постичь и претворить в жизнь впечатления от мистического Перу, поэтому было создано новое MENÚ DE TEMPORADA.⠀ – тако-сет с лангустинами, юдзу и … Далее