Петербург, встречай Alpaca: гастроли перуанского бара из Москвы в Tagliatella Caffe

11 апреля в 19:00 команда перуанского бара Alpaca устроит свой первый петербургский гест в Tagliatella Caffe.  На первый взгляд, Alpaca и Tagliatella Caffe очень разные. Alpaca держит курс на Латинскую Америку и особое внимание уделяет Перу. Tagliatella Caffe — проект команды El Copitas Bar — целиком и полностью посвящен итальянской аперитивной культуре. Объединяет бары их … Далее

В перуанском баре Alpaca 2 ноября пройдет фестиваль мексиканской текилы и мескаля Bar Fiesta Mexicana

Сахарные черепа-калаверы, музыканты марьячи в сомбреро, жутковатый и узнаваемый по всему миру фейс-арт — все это атрибуты известного мексиканского праздника Дня мертвых, который громко и шумно празднуют 2 ноября. Три московских бара — «Котельная», Michelada и Alpaca — откроют телепорт в Мексику и проведут масштабную вечеринку Bar Fiesta Mexicana, приуроченную к Dia de los muertos, … Далее

Обновленное Menu de Temporada в перуанском баре Alpaca

Как только вы переступите порог перуанского бара Alpaca, вы погрузитесь в мир загадок и легенд о древней культуре инков. Спрятанное золото сияет в глазах, а запахи и вкусы раскрывают удивительные тайны. Вот только что это за тайна, спросите вы? Это новое специальное предложение Menu de Temporada! Шеф-повар Сергей Шиянов и шеф-бармен Анна Кантомирова приготовили для … Далее

Обновленное Menú de Temporada

Как многогранна природа Перу, как восхитительна и богата его культура, так неустанно нас восхищает каждое обращение к загадочному и далекому миру, покрытому легендами и облаками. Каждый эксперимент шеф-повара Сергея Шиянова — это способ постичь и претворить в жизнь впечатления от мистического Перу, поэтому было создано новое MENÚ DE TEMPORADA.⠀ – тако-сет с лангустинами, юдзу и … Далее