Еда

Первая микробиологическая лаборатория ВкусВилл

5 февраля 2021 года на РЦ “Вешки” сети магазинов продуктов для здорового питания “ВкусВилл” прошел День качества, который был посвящен открытию первой собственной микробиологической лаборатории с государственной лицензией на территории распределительного центра. Наталья Гончарова, руководитель направления аудитов и исследований сети магазинов “ВкусВилл” рассказала о том, что все лабораторные исследования делятся на два блока. Первый — … Далее

Nespresso представляет новые бленды кофе BIANCO DELICATO и BIANCO INTENSO

Новые бленды кофе отражают актуальные предпочтения любителей кофе, созданы на основе инновационного подхода обработки кофейного зерна Nespresso Professional объявляет о запуске новых блендов кофе BIANCO DELICATO и BIANCO INTENSO, специально созданных для идеального сочетания с молоком. Как часть новой коллекции CREATIONS, бленды отражают мировые кофейные тренды, предлагая инновационный подход к купажированию, вдохновленный мастерством профессиональных бариста. … Далее

Пять золотых правил для «стройных» десертов

Зимой особенно хочется побаловать себя горячим чаем с печеньем или кексом. Обычно заканчивается это печально: в мае обнаруживается, что любимые летние брюки не сходятся на талии, а платье предательски обтягивает складки на боках… Но выход есть! Замените вредные вкусняшки на ЗОЖ-сладости: почти любой десерт можно сделать безобидным для фигуры, если соблюдать простые правила. Правило первое: … Далее

Мифы и стереотипы о пальмовом масле

Продукт, окруженный мифами и стереотипами, имеет подобную репутацию только в России. В европейских странах, которые входят в пятерку лидеров среди импортеров пальмового масла, о его вреде никто и не говорит. Европейцев волнует лишь вопрос экологии – они переживают, что под плантации масличных пальм вырубаются джунгли, и это может нанести вред биосфере. Однако и этот вопрос … Далее

Кофепоинты под брендом «Шоколадница» + продукция собственного производства в умных аппаратах самообслуживания

В декабре 2020 года в некоторых офисных кластерах в Москве появились первые кофейные аппараты самообслуживания под брендом «Шоколадница», а также продукты собственного производства в специализированных умных автоматах. Это партнерский неоперационный бизнес Группы компаний «Шоколадница» и партнеров — компании «СмартБуфет». Установленные кофепоинты и умные киоски с готовой едой «Смартбуфет» — это технологичный микромаркет с широким выбором … Далее

Мы так не делаем: 3 самых распространенных ошибки при вводе прикорма

Любая мама знает: ввод прикорма – это важный этап в жизни ребенка. От этого зависит очень многое: физическое и психологическое развитие ребенка, формирование вкусовых привычек и предпочтений, которые, скорее всего, останутся с ним на всю жизнь, и состояние здоровья в целом. Чтобы ввод прикорма стал максимально комфортным и благоприятным временем для малыша, наш эксперт София … Далее

«Якитория»: 30% москвичей заказывают азиатские блюда как минимум 1 раз в неделю

С начала пандемии индустрия доставки еды растет стремительными темпами. Количество онлайн заказов в продовольственном ритейле с начала пандемии выросло в несколько раз*, а в сегменте общественного питания к концу года ожидается почти двукратный прирост данного показателя*. В «Якитории» объем заказов доставки готовых блюд на данный момент увеличился на 30% по сравнению с предыдущим годом. Временное … Далее

BILLA представила гид по безопасному шопингу в преддверии Нового Года

До Нового Года остается меньше недели – самое время начать подготовку к долгожданным праздникам. Несмотря на то, что уходящий год немного переписал сценарий предстоящих каникул, отказывать себе в удовольствии выбрать подарки для близких, накрыть праздничный стол и украсить елку не стоит. В преддверии праздника сеть супермаркетов BILLA подготовила гид по безопасному шопингу, призванный помочь покупателям … Далее

Напитки пожарче: три согревающих рецепта для зимних вечеров на диете

Следите за весом, не употребляете алкоголь и вообще придерживаетесь здорового питания, но очень хотите побаловать себя ароматным глинтвейном — как быть? Эксперты Paclan, одного из ведущих европейских брендов товаров для домашнего хозяйства, предлагают полезную замену: попробуйте три согревающих зимних напитка, которые легко впишутся в любую диету. Имбирно-цитрусовый чай  Настоящая витаминная бомба! Помогает согреться, поддержать иммунитет, … Далее

Россияне мечтают вернуться к совместным перекусам с родными и друзьями, а пока делают это онлайн

Компания Mondelēz International — мировой лидер категории снеков — изучает роль снекинга в формировании повседневных ритуалов, привычек и даже идентичности людей во всем мире. В рамках этого Mondelēz International и компания Harris Poll опубликовали второе ежегодное исследование «State of Snacking 2020»*. Исследование 2020 года посвящено растущей важности снекинга во всем мире. В то же время … Далее

+ Ещё статьи