New Year’s Temporada в перуанском баре Alpaca

Alpaca хоть и перуанская, но новогодней атмосферой Москвы проникается каждый раз все сильнее. Эти праздники команда будет встречать с сезонными спешлами — итак, New Year’s Temporada 2025: Шу с риетом из копченого лосося и красной икрой — 950 рублей Вместо хлеба — воздушный шу, внутри которого не менее воздушный риет из копченого лосося, а сверху … Далее

23 декабря на территории культурно — развлекательного комплекса «Кремль в Измайлово» состоялся VI Международный̆ Фестиваль «Селёдка под шубой»

Команда профессиональных шеф-поваров Московской Ассоциации Кулинаров (МАК) и Международного Альянса Профессиональных Кулинаров (МАПК I IPCA) приготовила традиционное любимое блюдо всех россиян — салат «Селёдка под шубой» общим весом 300 кг и диаметром 1.8 м. Фестиваль «Селёдка под шубой» стал доброй новогодней традицией для кулинаров России и других стран. За несколько лет проведения фестиваля в нём … Далее

Фестиваль «Селёдка под шубой»

Фестиваль «Селёдка под шубой» стал доброй новогодней традицией для кулинаров России и других стран. За три года в нем приняли участие более 1000 кулинаров из России, Сербии, Италии, Франции, Белоруссии, Аргентины, Марокко, Израиля, Украины, Мадагаскара, Турции, Конго. Было изготовлено более 150 различных рецептов салата. Фестиваль объединяет российских и иностранных шеф-поваров, производителей продуктов питания, фуд-стартапы, профильные … Далее

Как без вреда фигуре провести новогодние праздники: советы эксперта

В этом году новогодние каникулы в России продлятся 11 дней — хороший повод встретиться с друзьями и родным за праздничным столом, который традиционно для нашей страны славится обилием вкусных блюд. Врач-терапевт и специалист XFIT Екатерина Ладыгина поделилась секретами, как снизить нагрузку на организм от такого праздничного рациона. То, насколько новогодний марафон застолий скажется на фигуре … Далее

У rockets.concept store новая коллаборация!

В ноябре и декабре мультиформатная и крайне разносторонняя команда расширять горизонты будет совместно с Sortage* — ресейл-проектом, объединяющим лучшие мировые бренды. Цветом коллаборации был выбран дерзкий зеленый — один из фирменных у Sortage. 23 и 24 ноября с 9:00 до 23:00 в rockets.concept store на Тверском будет действовать «зеленое» бранч-меню: мраморная бриошь с матчей, аргентинские … Далее

Эксперт рассказал о пользе травяных чаев

В стремительно развивающемся мире, где наука постоянно совершенствует методы лечения и профилактики заболеваний, все большую популярность приобретают натуральные средства, проверенные временем и опытом предков. Среди таких средств занимают особое место травяные чаи, обладающие богатым химическим составом и многочисленными полезными свойствами. О них подробно рассказала врач-нутрициолог и член центра отраслевой экспертизы МАЙ Кристина Зырянова. Химический состав … Далее

Исследование: 61% россиян выбирают томатную продукцию с минимальным количеством добавок 

Согласно исследованию, проведенному ТМ “Пиканта” совместно с аналитическим агентством OMI, при выборе томатной продукции (томатной пасты, кетчупа, протертой мякоти томатов и других продуктов) для большинства россиян на первом месте стоит натуральный состав. Опрос показал, что 61% респондентов предпочитают томатные продукты с минимальным количеством добавок, таких как сахар, соль, уксус и консерванты. При этом выяснилось, что … Далее

500-й сертификат: как российские производители готовятся к органическому будущему

В России выдан 500-й сертификат, подтверждающий соответствия требованиям к производству органической продукции. Юбилейный 500-й сертификат был выдан компании из Республики Беларусь. Тенденция рынка показывает, что российские производители натуральной продукции движутся к международным стандартам для развития экспорта. По данным исследования, мировой рынок органики к 2029 году вырастет до $233,6 млрд, что составляет среднегодовой рост на уровне … Далее

«РусАртСтиль» — мода на традиции

VIII Выставка-ярмарка народных мастеров, художников и дизайнеров России «РусАртСтиль» пройдет с 21 по 24 ноября 2024 года в историческом центре Москвы ­– в выставочном пространстве Даниловский Event Hall. « РусАртСтиль» — это яркое арт-событие, включающее предновогоднюю выставку-ярмарку, показы моды, творческие встречи с талантливыми дизайнерами и художниками, концертную программу, мастер-классы с именитыми мастерами, лотерею с призами … Далее

Компания French Kiss получила золотую медаль в конкурсе «Продукт года»

Карамельный FK-шоколад с фисташковой начинкой подтвердил свое качество и стал обладателем золотой медали. Конкурс «Продукт года» ежегодно проводится в рамках выставки WorldFood Moscow. Его цель — анонсировать лучшие по качеству продукты питания и сырье для их производства, представленные на российском рынке. Победителями конкурса становятся только конкурентоспособные продукты, которые по показателям качества превосходят аналоги, производятся с … Далее