Самый большой плов со спаржей приготовят на всероссийском «Фестивале спаржи»

27 мая в эко-деревне Варищи Московской области на спаржевой ферме «Эколомна» Николя Буассе и Виктора Рымова состоится регистрация гастрономического рекорда «Самый большой в мире шах-плов со спаржей». Рекорд будут фиксировать эксперты Международного реестра достижений и рекордов «Достояние нации» Олег Назаров и Маргарита Железнова в рамках пятого юбилейного всероссийского «Фестиваля спаржи». «Мы поддерживаем фестиваль спаржи, потому … Далее

Победителей «Кулинарной битвы» 2021 года определили на IV Международном фестивале «Селёдка под шубой̆»

20 декабря на площадке Московского государственного университета пищевых производств АНО «Международный Альянс Профессиональных Кулинаров» и ООО «МС Студия» провели сразу два кулинарных события: IV Международный фестиваль «Селёдка под шубой» и финал «Кулинарной битвы» 2021 года. Международный фестиваль «Селёдка под шубой» стал доброй новогодней традицией для кулинаров России и других стран мира. Более 500 поваров России, … Далее